Неправильная термическая обработка продуктов при приготовлении пищи может способствовать тому, что в организм проникают канцерогены. Продукты, богатые углеводами, при неправильной жарке или варке могут содержать опасные соединения, способные провоцировать развитие рака. Ученые советуют не готовить насыщенные углеводами продукты при температуре свыше 175 градусов. В привычных продуктах могут содержаться такие опасные соединения как свинец, кадмий, полихлорированные бифенилы и диоксин, что может провоцировать рак. Любители блюд из риса, употребляющие их длительное время, рискуют развитием у себя онкологии. Пищевые привычки у всех разные, так как мы сами формируем свои пищевые привычки каждый день.